Diseño y elaboración de menús
2 Cuatrimestre
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Identificación de los Productos
2 Cuatrimestre
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Organización y Estrategias Empresariales
2 Cuatrimestre
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Contabilidad I
2 Cuatrimestre
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Historia de la Cocina Mexicana
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Nutrición I
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Panadería avanzada
2 Cuatrimestre
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